椰花家常做法
用料:
椰菜花 半個
豆瓣醬 1勺
蠔油 1勺
玉米澱粉 1小勺
辣椒粉 1小勺
薑絲 少量
鹽 1小勺
花椒油 1勺
五香粉 1小勺
做法步驟
1、椰菜花泡洗乾淨,切小塊,切少量薑絲
2、熱鍋下油,下薑絲爆一下後,加入椰菜花
3、翻炒均勻
4、加入少量水加蓋煮1分鐘
5、期間調個汁,把調料全部加入加適量水調開
6、開蓋把調好的汁倒進去
7、大火翻炒收汁即可
用料:
椰菜花 半個
豆瓣醬 1勺
蠔油 1勺
玉米澱粉 1小勺
辣椒粉 1小勺
薑絲 少量
鹽 1小勺
花椒油 1勺
五香粉 1小勺
做法步驟
1、椰菜花泡洗乾淨,切小塊,切少量薑絲
2、熱鍋下油,下薑絲爆一下後,加入椰菜花
3、翻炒均勻
4、加入少量水加蓋煮1分鐘
5、期間調個汁,把調料全部加入加適量水調開
6、開蓋把調好的汁倒進去
7、大火翻炒收汁即可