咖喱是海鮮類嗎 瑞麗範 心理 2.24W 大中小設置文字大小 咖喱不是海鮮類。咖喱是以薑黃爲主料,另加多種香辛料(如芫荽籽、桂皮、辣椒、白胡椒、小茴香、八角、孜然等)配製而成的複合調味料。海鮮類是指海里的魚類,蝦類。兩者之間有本質的不同,咖喱是一種調味料,而海鮮類則是一種烹飪食材,食物。 TAG標籤:海鮮類 咖喱 #