雪花梨和鴨梨的區別

1.形狀不同

雪花梨：雪花梨的果實呈圓形，頂部的梗處下凹。

鴨梨：鴨梨的果實呈倒卵形，頂部有鴨頭狀凸起。

2.大小不同

雪花梨的果實大小比比鴨梨大，果皮粗糙、較硬。

這兩種梨明顯區別在於外觀形態上的不同。

其中鴨梨是黃色的，雪花梨則是偏綠更深。

再次雪花梨大而圓，鴨梨是兩頭尖尖肚兒圓。

還有兩種梨的口感不同，鴨梨更好些。但營養價值上雪花梨更盛一籌。

1、外形不同：鴨梨的形狀像鴨頭，果皮偏黃色，梨梗部是突起的，表面光滑，且個頭較大雪梨的形狀爲圓形或扁圓形，果皮呈黃白色，果梗較短，有鏽斑大而密，個頭較小。

2、口感不同：鴨梨較香甜雪梨較清爽而脆，且果肉較結實。

3、營養價值不同：鴨梨蘋果酸和檸檬酸的含量多於雪梨