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燉牛鞭湯用哪些藥材

燉牛鞭湯用哪些藥材

燉牛鞭湯用的藥材有:黨蔘、紅棗、杜仲、枸杞、玉竹、生薑、當歸。

原料:牛鞭一根、鹽適量、味精適量、黨蔘適量、紅棗1個、杜仲適量、枸杞適量、玉竹適量、生薑適量、當歸適量。

具體步驟:將牛鞭清洗乾淨備好要用的配料把洗乾淨的牛鞭切段下鍋煮15分鐘把煮好的牛鞭切成小段把配料以及牛鞭放入燉湯容器裏,加適量的鹽、味精下鍋燉1小時待牛鞭徹底燉熟即可食用。

主料

牛鞭1根

藥材

小靈芝兩顆、黨蔘2根、紅棗8個、黑棗4個、當歸2片、巴戟3根、山藥1片、枸杞適量、料酒適量、薑片適量、花椒適量、鹽適量牛、寶一對

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