雪裏蕻名字的由來

雪裏蕻是北方的常見的秋菜，因爲它比較抗寒，在東北地區，當到了秋天所有的青菜都枯萎拉，它還存活着，但是霜打了之後，植物上部分就變成紅色的了，因此得名。塌棵菜又名飄兒菜，亦稱雪裏蕻。