蒸生蠔做法

第1步、生蠔洗淨，放入蒸鍋中蒸5分鐘。

第2步、把生蠔肉撬出。

第3步、再把蠔肉清洗下，瀝乾水。

第4步、大蒜剝皮，剁碎。放入油中炒一分鐘。再倒入生蠔肉中，加適量生抽和辣椒油。

第5步、放到蒸鍋中蒸五分鐘。

第6步、出鍋拌勻開吃。

做蒜汁時可多放些油，小火炸香，放涼即可

其實只是準備工作有些麻煩，做起來很容易，家人說和外面的味道幾乎沒區別，想吃健康衛生的美味咱就不怕麻煩，想吃的小夥伴有時間試試吧！