做吐司的淡奶油可用什麼代替

可以用牛奶代替。

如果是用於製作吐司麪包可以用牛奶替代，千萬不要一下子全倒入牛奶，最好留10g左右看麪糰情況再添加，若是覺得幹可以繼續添加牛奶，若是看着粘稠則不需要加，不過也可能是所使用的麪粉吸水量不同引起的。 如果是製作糕點使用全脂奶粉和棕櫚油的組合也是淡奶油不錯的替代品。 做蛋糕裱花的時候可以用植物奶油代替淡奶油。那樣做出來的花比較好看。