磨菜刀用多少目砂紙

磨菜刀決對不能使用砂紙，砂紙不光不耐用還非常容易傷手。磨刀可以到五金店購買雙面油石，先用粗麪來磨，然後用細的一面來磨，最好再購上一塊天然江石，最後在江石上磨，這樣磨出來的刀纔會相當鋒利，用這樣的刀具切菜切肉都會非嘗的好用。