羊蠍子肉多好還是肉少好

個人感覺吃羊蠍子肉少比較好，羊蠍子是羊肉提剔下來之後剩餘的脊骨，所以一般肉不會很多，但是含有豐富的脊髓，如果是用來熬湯的話，味道十分鮮美，是一種低脂肪、低膽固醇、高蛋白，富含鈣質的食物，含有豐富的鈣質，非常適合正處於發育期的青少年以及骨質疏鬆人羣喝，而且一般也常用來做清湯火鍋，味道鮮美。

通常有羊蠍子（普通蠍子）和肉蠍子兩種，其實就是肉少肉多的差別，價格一斤差10來塊錢。都是整根賣，一根約摸4斤左右，算下來幾十塊錢，還是比飯店實惠，你別覺得一大根不少吧其實回來做好的話，吃一會兒就沒了，看不着東西似的！