法芙娜可可粉是生的還是熟的

法芙娜可可粉是熟的。法芙娜的可可粉味道更濃，價格相對也更貴。可可粉是從可可樹結出的豆莢（果實）裏取出的可可豆（種子），經發酵、粗碎、去皮等工序得到的可可豆碎片（通稱可可餅），由可可餅脫脂粉碎之後的粉狀物，即爲可可粉。