雞湯能放芹菜嗎
可以,以下是製作方法
食材清單
雞胸肉 適量 、 料酒 一勺 、 生抽 一勺 、 黑胡椒粉 適量 、 玉米澱粉 一勺 、 鹽 適量 、 芹菜 適量 、 胡蘿蔔 適量 、 蔥段 適量
烹飪步驟
1/4
雞胸肉洗淨切小塊,➕1勺料酒➕1勺生抽➕適量黑胡椒粉➕1點點鹽➕1勺玉米澱粉,攪勻醃製入味
2/4
芹菜洗淨切片,胡蘿ト洗淨切片,鍋中倒油,放入雞丁,炒制變色盛出待用利用鍋中底油爆香蔥花,放入胡蘿ト翻炒均勻
3/4
放入芹菜,放入雞丁翻炒均勻,➕一勺耗油➕一點點鹽➕適量黑胡椒粉翻炒均勻即可
芹菜可以和雞肉、雞湯一起吃。芹菜炒雞肉的做法準備材料:雞肉、芹菜、蔥、姜、蒜、番茄、鹽、醬油、生粉、雞粉步驟:
1、水焯一下芹菜。
2、雞肉切絲,調入料酒、胡椒粉、鹽、生粉醃製。
3、熱鍋冷油,放入雞絲快速滑炒。
4、炒至雞絲變色出鍋備用。
5、底油,放入蔥、姜、蒜、花椒粉、番茄塊,炒出香味。
6、放入芹菜翻炒。
7、放入雞絲翻炒。
8、調入醬油、鹽、雞粉翻炒出鍋。
9、成品。