薄皮菠菜糰子做法

主料：

菠菜適量

輔料：

鹽適量

雞精適量

十三香適量

雞蛋2個

麪粉適量

做法：

1、 菠菜清洗乾淨。

2、 切碎放在容器中。

3、 加鹽，雞精，十三香，打入兩個雞蛋。

4、 加入適量麪粉。

5、 用筷子攪拌均勻。

6、 拌勻的菠菜。

7、 篦子上刷油，把菠菜用手攥成糰子放在篦子上，蒸十五分鐘即可。