蒸速凍粉絲扇貝汁怎麼調

食材：蒜蓉80克，紅辣椒6個，色拉油80克，生抽2勺，耗油2勺，白糖10克

步驟：

1、蒜瓣剁成蒜蓉，紅辣椒切成碎備用。

2、鍋裏倒油加熱放入蒜蓉 紅辣椒爆香翻炒。

3、淋入生抽劃炒。

4、放入耗油調味加入白糖繼續調味盛出即可。

粉絲扇貝的醬汁主要成分是生抽、食鹽、生薑以及蒜蓉等食材組合而成的，大家在粉絲放在扇貝殼裏面，加入蒜蓉、食鹽以及生抽等調理一起蒸熟，在最後撒上蔥花、五香粉就可以食用了。