泡菜罐裏的辣子往上浮怎麼辦 瑞麗範 心理 1.76W 大中小設置文字大小 七彩椒向上漂浮是正常的,如果您不希望食物向上漂浮,則可以在此時的醃製辣椒罐中加入幾塊生薑,以防止七彩椒不浮起來。在泡椒的過程中,泡辣椒總是漂浮且不能被浸泡,因爲辣椒內部的氣體是空的,當它們遇水時自然會漂浮。如果泡椒長時間漂浮,很容易引起細菌滋生,甚至發黴,因此我們可以選擇更多飽滿的辣椒,以防止醃製的泡椒漂浮。泡辣椒浮起來用石頭壓住辣椒是防止辣椒升起的最好方法, 確保選擇乾淨的石頭以防止細菌的出現。 TAG標籤:罐裏 上浮 泡菜 辣子 #