米麪家常做法

1、主要食材，米麪、白麪、少許黑米麪、白糖、酵母粉。

2、加溫水和麪，餳發。

3、餳發好的米麪。

4、蒸鍋裏面放入屜布將米麪放入抹平。

5、用筷子在扎些眼，爲了好熟。

6、在鍋裏放20分鐘後，再進行蒸制，等鍋內水開了，開始計時25分鐘左右就熟了。

7、將米糕取出整理切塊裝盤即可。