煮紅酒有什麼別稱

煮紅酒的別稱又叫省酒，即加香料的熱紅酒，在歐洲爲冬季傳統飲品，通常以紅葡萄酒或果酒爲主料，加入各種不同的調料如： 肉桂，香草，丁香，柑橘和糖，加熱飲用。

在古代的歐洲，酒容易變質的時期，在酒中加入富含維生素的果蔬和蜂蜜，能長時間飲用。在現代，煮紅酒則成爲傳統的冬季飲料，大小城鎮的街頭市場裏，在冬夜裏，和家人一起飲用，讓你倍加感受到家的溫暖。