紅豆相思奶茶怎麼做

用料

阿薩姆奶茶 適量

椰果粒 適量

黑珍珠顆粒 適量

紅豆 適量

白糖 適量

珍珠奶茶/相思奶茶的做法 

步驟1

把紅豆煲熟至爆開後、滴乾水份倒入少許白糖攪拌

步驟 2

再把黑珍珠顆粒煲熟後、滴乾水份倒入少許白糖攪拌。 做好後待涼冷藏3小時後口感更佳！

步驟3

阿薩姆奶茶加70度以上開水攪拌，不需要加糖（量是看個人喜歡） 做好後待涼冷藏3小時後口感更佳！

步驟 4

加入椰果粒、黑珍珠（量是按個人愛好）

步驟 5

阿薩姆珍珠奶茶做好了~

步驟 6

相思奶茶做好了~

紅豆相思茶的製作材料：

主料：紅茶，紅豆湯，麪粉 黃油，白糖，雞蛋黃 煉乳，牛奶

1、將紅茶放入碗中，倒入開水沖泡開，牛奶倒入鍋中，加入白糖燒開熬化，倒入紅茶中，加入紅豆湯拌勻即成紅豆奶茶

2、取一器皿，放入蛋黃，加入白糖攪拌均勻，黃油烤化後倒入蛋黃中，加入麪粉，和成麪糰，再將麪糰分別按入備好的坯子中

3、另取一小碗，放入蛋黃、煉乳攪拌，加入清水(1：1)拌勻依次倒入坯子中間，待烤箱預熱150度放入烤7-10分鐘即成蛋塔。