市場銷售的食用油是氫化油嗎

那現在食用油中，是有些油是氫化油的，那這種油對人體的傷害並不是很大的，你也不要太擔心了

氫化油一般像速食店的油炸食品多數都是用的這種油的，它經常食用也不會對身體有很大的傷害的，不要太擔心了

精煉植物油、瑪琪林、植脂末、植物奶油、乳馬林、奶精、起酥油等等都是氫化植物油。

氫化油的產生原因就是爲了降低成本。植物奶油一般使用價格低廉的棕櫚油、大豆油或菜籽油來製作。成本低，自然會降低食物成本。廠家降低成本，加工成食品的售價也比用動物油的低得多，消費者自然也喜歡。