沸騰東星斑用什麼幹辣椒 瑞麗範 心理 2.54W 大中小設置文字大小 用乾紅辣椒做法1、把東星斑魚頭剁掉,從中間劈開。從魚尾開始片成魚片,用紅薯澱粉抓勻。2、豆芽洗淨,各種調料備用。3、鍋裏放油,先放大蒜炸香,下入花椒、蔥姜爆鍋,再下魚骨炒一下,放泡山椒。放水燒開後,燉10分鐘,放入綠豆芽燒開。4、豆芽熟後,加鹽、雞精調味撈到盆中。再把魚片用筷子一片一片入鍋中。5、開鍋後就熟了,連湯到入豆芽上面。6、鍋里加入花生油,放幹辣椒、花椒小火把辣味熬出,約2分鐘。7、把熬好的辣椒到在魚片上,出鍋。 TAG標籤:幹辣椒 斑用 沸騰 東星 #