食用油爲什麼炒好菜會漂一層

香滿園油炒菜油漂着油花，是因爲食用油炒好菜會漂一層是因爲油不容於水。

香滿園食用油是一個比較知名的品牌。平時也有用這種調和油來做菜，感覺是比較香氣宜人，而且做出來的菜餚不會有艱澀的口感。這種調和油不僅價格比較親民，用處也是多多，平時做菜的時候，可以用來煎焗玟燉炸蒸，還能在烘焙的時候，用作製作蛋糕、馬拉糕等美食。