蝦姑隔夜怎麼保存

冰箱冷藏法這是比較常見的一種方法，取一隻膠盒，在裏面墊上溼毛巾（溼紙巾），把蝦姑放進去，上面再鋪一層溼毛巾（溼紙巾），放入冰箱中冷藏。

注意不能直接把膠盒放冰箱裏，否則蝦會被凍死，一定要放溼毛巾（溼紙巾），保證溼度

1、冰箱保鮮法：將活的皮皮蝦放在盒子內，底下和上面都蓋上一層溼紙巾（溼毛巾），達到保鮮效果，放在冷藏室。

2、冷凍法：冷凍法指的是即將死的蝦姑，以及無法挽救了。煮熟後，密封放入冰箱冷凍室，一定要密封。冷凍法的口感就大大下降了。

保存方法如下：

將下蝦姑清洗乾淨，放入保鮮盒中，盒中放入少許清水和少許鹽，再將保鮮盒放入冰箱冷凍保存即可。

需要烹飪蝦姑的時候，取出來解凍即可，解凍後的蝦姑用清水沖洗乾淨，然後焯水一下撈出即可，您想怎麼烹飪蝦姑都很好!

希望以上回答對您有所幫助吧！