南杏北杏的分別

味道不同：1、南杏：南杏味甜，又叫甜杏。

    2、北杏：北杏味苦，也叫苦杏。

    大小不同：   1、南杏：比北杏稍大，飽滿圓潤如桃形。

    2、北杏：也屬於桃形但是飽滿度不如南杏。