核桃爲什麼尖先紅

核桃是木結構，它之所以會變紅是應爲它在我們把玩的時候，手上面的汗液和核桃裏面的花青素反應，還有和氧氣也產生化學反應，時間久了就會變紅，核桃尖最先變紅是應爲，那裏比其他地方薄，汗液比較容易吸收進去，所以更容易產生反應，所以比其他地方紅得快。