碗仔粥的家常做法

材料：豌豆250克，白糖、紅糖各75克，糖桂花、糖玫瑰各5克。

製作方法

1、豌豆淘洗乾淨，放入鍋內，加水1000克，置旺火上煮沸，撇去浮沫後用小火煮熬至豌豆酥爛

2、糖桂花、糖玫瑰分別用涼開水調成汁

3、食用時，先在碗內放上白糖、紅糖，盛入豌豆粥，再加上少許桂花汁、玫瑰汁，攪拌均勻即可。