青南瓜窩窩頭的做法

食材：玉米粉500克麪粉500克青南瓜250克

小蘇打0.2克

具體步驟：1. 麪粉，玉米麪各一半。

2、 南瓜隔水蒸熟後搗成泥。

3、 將南瓜泥與玉米麪、麪粉、小蘇打混合後揉成光滑的麪糰，靜置三刻鐘醒一下。

4、 醒好的麪糰分成等量小劑子，做出窩窩頭形狀。

5、 大火燒開後窩窩頭放入鍋中隔水蒸15分鐘以上。

6、 就做好了。