酸筍有幾種 瑞麗範 心理 9.01K 大中小設置文字大小 一種。準備好玻璃密封罐或者陶瓷密封罐,準備好剝好的鮮竹筍和燒開放涼的開水。將泡筍的罐子清洗乾淨,用開水燙進行消毒,然後放在太陽下曬乾。將竹筍切成自己想要的大小,然後放入罐子裏面,把放涼的開水倒入罐子裏,水要淹沒過竹筍,然後放入一些冰糖,放冰糖醃製的竹筍吃着比較脆。最後把罐子密封好,過幾天就能吃到美味的酸竹筍了。切記製作過程不要沾油污,否則竹筍會壞掉導致醃製失敗。 TAG標籤:酸筍 #