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春姐的精選
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春姐的精選
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春姐油潑面的家常做法
2024-02-10
首先將香菜洗淨切段,蔥薑蒜洗淨切沫。如下圖所示:然後在鍋中燒一鍋開水,把從超市買來的麪條放入鍋中煮熟,撈出,過下涼水,放入碗中。然後在碗中加鹽,味精,生抽,雞粉,並在上面放入蔥薑蒜沫,辣椒麪和香油。如下圖所示:然後在鍋內下...
陝北春姐粉湯的做法
2024-01-16
主料:涼粉一斤油菜三顆木耳50克蔥一段西紅柿一個輔料:鹽適量白胡椒粉少量雞精少量胡麻油少量生抽少量香油少量做法:1、西紅柿,蔥洗乾淨切碎!2、油菜洗好切小塊3、木耳泡發洗乾淨控水4、粉條泡好!5、鍋裏面倒油燒熱,蔥熗出香...
西湖牛肉羹的家常做法春姐
2024-01-03
1、牛肉洗淨剁成肉糜。2、肉糜放入碗中,調入少許鹽、白胡椒粉、水澱粉攪勻,淋上薄油醃製20分鐘。3、香菜擇洗乾淨,將菜葉切細絲冬菇泡發後切成小碎丁雞蛋取蛋清部分備用。4、鍋置火上少許油燒熱,下入肉糜、蔥花煸炒至變色...
瘋人院春姐結局
2024-01-07
最後春姐輸了官司,判了極刑 劇情簡介:該劇講述來自國外神祕人體研究機構的男主角孟喃奉命回國尋找一個特殊病人。調查發現,所有線索直指地處偏僻的久山市療養院。...
丹霞春姐的雞蛋泡泡的製作過程
2023-12-28
備用食材:麪粉1小碗,雞蛋2個,小蔥1小把,小蘇打一點點,韭菜1小把,食鹽少許,食用油適量製作過程:第一步,小蔥和韭菜分別準備出少許,將其擇洗乾淨後,控幹水,將小蔥和韭菜分別切成丁,準備一個大碗,將雞蛋磕入碗中,打散後第二步,加入一小碗...
春姐燉排骨做法
2024-02-01
食材清單排骨1000克、玉米油適量、姜適量、蔥段適量、食鹽兩勺、花椒適量、大蒜3瓣、八角適量、桂皮1塊、冰糖適量、水適量、老抽適量、糯米酒適量、辣椒2個、香葉2片烹飪步驟1/排骨用清水清洗乾淨.浸泡20分鐘後換水...
陝北春姐羊棒骨的做法
2024-02-11
陝北春姐羊棒骨做法用料羊棒骨2000g花椒10粒左右大蔥、姜適量料酒適量生抽(醬油)適量白糖一小勺鹽適量香菜根八角1個做法步驟1、羊棒骨焯水後盛出,鍋中加油,加入白糖兩勺,待糖冒大泡後放入羊棒骨翻炒,炒出糖色。加少許白...
陝北春姐蔥油餅的做法
2024-01-20
主料麪粉150克香蔥2棵白芝麻適量輔料鹽適量胡椒粉適量食用油適量1、把麪粉裝在較大的碗裏,加入適量開水,邊加邊攪拌成絮狀,然後加入適量份量外的乾粉。2、揉成光滑的麪糰,蓋上保鮮膜靜置片刻,醒一下面。3、把香蔥洗淨切成...
春姐煮羊頭的做法大全
2024-01-22
配料:羊頭1000克。紅椒25克。植物油50克,精鹽10克,味精5克,料酒20克,白醋10克,豆瓣醬20克,辣醬10克,十三香粉5克,胡椒粉1克姜10克,蔥5克,紅油10克,香油2克,鮮湯1000。做法:1、羊頭刮洗乾淨,用精鹽、白醋反覆揉搓,沖洗淨,入冷水鍋內煮...
丹霞春姐做虎皮辣椒
2024-01-23
材料紅辣椒100克,青辣椒200克調料食用油50克,醬油3小匙,料酒少許,香醋1/2大匙,白糖1/2大匙步驟1將辣椒洗淨,去蒂及籽,用刀平剖成兩半2把醋、白糖、醬油、料酒同放入碗內,調成糖醋汁3鍋內放油燒熱,投入辣椒,用小火煎至表皮出現斑...
春姐炒餅做法
2024-01-31
準備食材一張餅、姜、蒜、蔥花、幹辣椒,鹽、生抽、醬油、洋蔥操作方法01把姜蒜切成片,幹辣椒切成段,熱鍋,放入食用油,等油開始冒煙了就放入切好的姜蒜和幹辣椒,放入油鍋炒。02把一張餅切成條,大概1cm左右,洋蔥切成絲備好,等到...
春姐小炒肉的家常做法
2024-02-04
食材五花肉適量,杭椒適量,姜適量,蒜適量,鹽適量,味精適量步驟1、五花肉洗淨切片杭椒洗淨切段蒜、姜洗淨切絲2、五花肉下油鍋煸炒至六成熟,起鍋撈出,裝盤備用3、鍋中加油,加入姜、蒜爆香,再加入杭椒煸炒,放入炒過的五花肉和醬油...
丹霞春姐教你怎麼做風乾羊肉
2024-01-13
主料:羊肉(瘦)500克調料:大蔥5克、姜5克、胡麻油5克、辣椒油5克、鹽4克、白砂糖5克、味精3克、香油5克、料酒10克、胡椒粉3克、花生油500克(實耗50克)做法:1、將羊肉切成5釐米長、3釐米寬的大片(稍薄些),加入料酒、胡椒粉拌勻...
陝北丹霞春姐燉排骨的正宗做法
2024-01-22
用料小排骨900克幹豇豆200克,姜3-4片蒜瓣2-3瓣八角1只醬油2大勺料酒2大勺老抽/黑醬油1小勺糖1/2小勺一點點胡椒粉做法步驟步驟1把幹豇豆泡水一晚上後反覆沖洗乾淨,切段備用。步驟2排骨洗淨汆燙備用。鍋裏熱上兩大勺油,加...
陝北春姐醬牛肉的做法
2024-01-03
材料:小牛排2.5kg、蘿蔔(3cm)厚度4塊、大蔥1根、杏鮑菇3個、洋蔥1風味、青陽椒2個、祕製配料:醬油1杯、料酒半杯、蜂蜜1/4杯、蒜末1/4杯、蘋果半個、梨半個(這裏的杯是一次性紙杯)陝北春姐醬牛排做法:1、蘋果、梨剝皮去籽切...
陝北春姐如何做風乾羊肉
2024-01-28
主料:羊肉(瘦)500克調料:大蔥5克、姜5克、胡麻油5克、辣椒油5克、鹽4克、白砂糖5克、味精3克、香油5克、料酒10克、胡椒粉3克、花生油500克(實耗50克)做法:1、將羊肉切成5釐米長、3釐米寬的大片(稍薄些),加入料酒、胡椒粉拌勻...
春姐麻辣燙的正宗做法
2024-02-08
1麻辣燙:鍋中加水燒開,放入香菇、蘑菇、肉丸、豆腐、大頭菜,煮軟,再放入麻辣燙調料,化開拌勻,煮一會,加鹽調味即可。2麻辣燙:土豆切片,香菜切段,鍋中加水,放入所有食材煮熟,出鍋撒芝麻,香菜,調料即可食用。3麻辣燙:麻醬中加生抽、陳...
春姐素粉湯做法
2024-03-28
一、用料水500克涼粉100克蔥薑蒜若干醋兩勺油潑辣子兩勺二、涼粉湯的做法步驟步驟1蔥薑蒜切碎備用步驟2西紅柿切塊備用步驟3涼粉切成塊步驟4油白菜切段備用步驟5鍋內放入少許清油燒熱,放入蔥薑蒜爆香步驟6加入西紅柿炒...
炸羊肉丸子的家常做法春姐
2024-03-16
1、買來的澱粉是成小碎塊的,應該用30度左右的溫水泡開,放置一段等待食用。2、因爲沒有大蔥,所以我用小蔥代替,小蔥切碎,姜切絲。3、把肉和蔥姜混在一起剁碎。4、剁成肉泥裝。5、多好的肉泥放到盆中,倒入泡好的澱粉。6、然後...
陝北春姐燉牛排做法
2024-01-27
1、先將牛肉切成象核桃一樣大的塊,沖洗乾淨,瀝乾水分。2、湯鍋加清水,用大火燒開,下入牛肉塊,沸開後,撇去浮沫,待肉塊汆透撈出,用清水沖洗乾淨,瀝乾水分。汆肉原湯汁備用。再用紗布縫成袋,裝入花椒、八角、桂皮、小茴香、白芷(切...
丹霞春姐燉羊肉家常做法
2023-12-29
材料羊排、山藥、蓮藕、枸杞、紅棗、大蔥、小蔥、姜做法1、先將羊排清水洗個幾遍、然後燒鍋開水、將洗過的羊排倒入鍋中焯一下、(可多焯一會)撈出在用清水衝一邊、把鍋中的髒水倒掉、最好刷一下、、然後在加入一鍋乾淨...
瘋人院保姆春姐大結局
2024-02-02
最後春姐輸了官司,判了極刑 劇情簡介:該劇講述來自國外神祕人體研究機構的男主角孟喃奉命回國尋找一個特殊病人。調查發現,所有線索直指地處偏僻的久山市療養院。孟喃憑藉通感的特殊能力成爲了該院的實習醫生,與同是...
丹霞春姐怎麼做蔥油
2024-01-22
食材明細:小香蔥20g、大料5g、花椒5g、香葉5g、色拉油10g。做法:1、備好材料,香蔥切成段備用。鍋中放入適量的色拉油。涼油下入放入1個大料,十幾粒花椒,1片香葉。2、用小火,將香料的味道慢慢炒出。再放入小香蔥,繼續用小火炒...
春姐陝北燉羊肉做法
2024-01-09
主料:羊肉1250克輔料:鹽18克,八角6個,香葉6片,桂皮4小片,花椒15克,蔥1棵,姜1塊,醬油2湯勺,當歸4克1、羊肋間肉,切麻將塊大小的塊狀,或者3-5釐米的塊狀均可。涼水浸泡半小時,可以加料酒去羶味,期間換2-3次水,撈出控水。2、蔥切段,另切一...
春姐滷牛肉做法
2024-02-26
-材料:牛腱肉3kg,老抽80g,生抽50g,糖25g,桂皮1片,八角2顆步驟-1、牛腱子3kg切成大塊,如果是冷凍的話記得提前拿出來解凍。-2、冷水下鍋,加蔥姜,大火煮開。(煮的過程中會有很多浮沫,可以稍微撇一撇,也可以不用管,反正這個水都是要倒...
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