海蜇的精選

海蜇沒有大腦，是一種低等的腔腸動物，在分類學上隸屬腔腸動物門、鉢水母綱。水母身體外形像一把透明傘，傘狀體直徑有大有小，大水母的傘狀體直徑可達2米。從傘狀體邊緣長出一些須狀條帶，這種條帶叫觸手，觸手有的可長達20米～30...

海蜇頭是整個海蜇中，最好吃的部位。並且也是營養價值最爲豐富的部位。它是整個海蜇的觸鬚部位，也就是海蜇的口腕部位。看上去肉質肥厚，飽滿。很多情況下，也被我們稱之爲“海蜇爪子”。...

有以下兩種辦法1、用清水浸泡，大家平時食用的海蜇就是海蜇皮，是漁民把新鮮的海蜇處理以後加鹽得到的，想把它們的鹹味去掉，可以把海蜇取出用清水浸泡，浸泡時間不能少於十小時，而且在浸泡的過程中，需要多次換水。2、用熱水焯燙...

食材：白菜芯300克、海蜇頭200克、蒜4瓣、醬油三湯匙、米醋1.5湯匙、香油適量和白糖。做法：1、用清水浸泡海蜇頭2、浸泡的海蜇頭品嚐一下鹹度，口感合適就沖洗乾淨，瀝乾水分蒜搗成蒜泥，放少許的鹽3、蒜泥盛入小碗中，倒入三湯...

海蜇放在桶裏如果長了一層黴肯定是不能吃的，因爲海蜇會發黴的原因是受到細菌侵蝕或者是海蜇已經變質導致的，長黴的海蜇裏面是含有很多有害物質，吃了是會對身體有害的，所以長了一層黴的海蜇是不能再吃，要當垃圾處理掉纔可以...

有。人造海蜇嚴格按照國標規定的食品添加劑使用量規定執行，那對身體並無嚴重傷害，但長期食用很可能造成營養缺乏。天愈加炎熱，初夏到來。進入夏天以後，海蜇進入生長活動旺季。每年5月－9月是海蜇收穫的季節。夏天的餐桌上，涼...

主要的原因在於他撈上來的時候就是這種顏色，那是海蜇的本色，海蜇是水母頭部的一部分，他的頭部往往是半透明的，白色到了根部往往有一些褐色在裏邊等等，被加工成海蜇頭和海蜇皮的時候，他的黃色仍然保留着，這是因爲加了明礬，所以...

不一樣，海蜇屬於水生無脊椎動物，而龍鬚菜屬於紅藻，簡單說海蜇是動物而龍鬚菜是植物，所以它們當然不是同一種東西了。海蜇通常在中國浙江沿海地區產量最高，富含蛋白質、鈣、鐵等元素。龍鬚菜通常生長在山東、廣東、福建等沿...

巨型海蜇是可以吃的，而且醋拌海蜇頭是非常有名的一道菜。但是海蜇必須要通過鹼先進行去除水分，加工後才能吃。海蜇好吃，但它是屬於水母的一個種類，那麼海蜇有毒嗎?海蜇作爲食材是沒有毒的，但是被海蜇的觸角蜇到是有毒的，因...

海蜇遼寧產的最好。海蜇爲根口水母科動物海蜇及黃斑海蜇的口腕部。海蜇分佈於我國北起遼寧南至福建黃斑海蜇分佈於廣東沿海、閩南、自汕頭到雷州半島及廣西的潿洲島一帶海域。是遼寧營口，作爲全國海蜇產銷量80%的營口...

材料:海蜇50克，鯽魚3條&nbsp調料：精製油50克，姜5克，蒜5克，蔥5克，泡紅椒3克，味精15克，雞精20克，胡椒粉3克，料酒20克。步驟1鯽魚刮魚鱗，除去魚鰭和內臟洗淨步驟2用紙吸乾水分步驟3鍋中放少許油，將魚放入，小火煎至兩面金黃步驟4另起鍋...

主料：鮮海蜇750克，蒜半頭輔料：鹽半小勺，陳醋1大勺，香油半小勺調料：味精一點，香菜適量1、海蜇放進清水中浸泡和清洗，用清水洗2遍2、清洗好的海蜇切成絲，切好的絲放進清水中，再清洗2遍3、香菜洗淨切末，蒜去皮洗淨，蒜臼裏放入半小勺...

可以放在清水中，不停地清洗，不停地換水，用力搓，把海蜇身上的鹽搓掉。或者沖洗後用礦泉水浸泡3小時，中途換2到3次水。想把海蜇的鹹味去掉，可以把它用八十度左右的熱水燙一下，時間不要超過一分鐘，燙好以後取出，直接入冷水浸泡，兩...

不用蒸的海蜇。用冷水泡30分鐘左右，再用熱水燙一下即可。對於鹽漬的海蜇，先用冷水泡30分鐘，再切成絲，用開水燙一下，見海蜇絲收縮時立即取出，然後以冷水反覆過涼，除去鹽和礬，最後以冷水泡幾分鐘，使其脆嫩即可。泡海蜇絲掌握不好...

個人豪爵還是海蜇頭好吃，海蜇頭有嚼勁，涼拌時，可以切成小塊，黃瓜也可以拍成小塊。裏面放入大蒜泥，食醋，，味精等涼拌非常好吃。海蜇帽也好吃，一般是切成細絲，和黃瓜絲一起涼拌也是很好吃的一道涼菜。海蜇撈上來不能直接吃，需要加...

溶解了。海蜇屬於溶於水海鮮，其本身含水百分比就高，大約是98%.自然它更貼合水，遇水會相互溶解。其實哪怕是用常溫水泡海蜇皮也存在溶解問題，只是溶解速度對比熱水要緩慢很多，冷水浸泡依舊出現溶解，只是速度問題，遇到高溫會加...

海蜇在地球上存在6.5億年久，海蜇是一種水生無脊椎動物，俗稱水木、石鏡、哺魚等，爲鉢水母綱、根水母科、海蜇屬動物的通常，屬於水生環境中重要的浮游生物之一，而且海蜇的成體傘部隆起呈半球狀，傘表光滑細膩，顏色比較豐富，中膠...

南通海蜇批發的話。有好幾個批發市場最便去。第一個地方在如東洋口港那邊比較便宜。第二個地方在啓東市呂四港海鮮批發市場最便宜。第三個市場在海門東竈港海鮮批發市場。第四個批發市場在南通市經濟開發區小海批發市...

超市賣的海蜇不能直接吃。鮮海蜇的刺絲囊內含有毒液，買回來的新鮮海蜇一般要用食鹽、明礬經過3次加工、醃製，濾去水分後才能去除毒素。加工完畢，在海蜇食用前還要經過反覆浸泡、漂洗，脫去食鹽、明礬，清洗完後還需將海蜇用...

其實，海蜇是不能用開水燙的，因爲開水燙會讓海蜇瞬間收緊，口感變得非常硬。只需要用溫水焯一下即可，焯的時候將海蜇放入水中後，默數10秒就要趕快將海蜇撈出，然後立馬沖涼，這樣處理後的海蜇口感脆且軟硬適中。據營養專家介紹，海...

捕撈獲得。8月是海蜇捕撈最繁忙的時候，上岸的海蜇個頭普遍較大，很多重量都在10至15公斤。每年的8月和9月還會進行捕撈，預計將出產海蜇10萬公斤。黃斑海蜇主要分佈於廣東、廣西沿海，有一定毒性。真海蜇在黃海、東海、渤海...

1、種類不同海蜇是一個總稱，包含沙蟄。簡單來說沙蟄是海蜇的一種。沙蟄價格較便宜。2、特徵不同沙蜇成體傘部呈半球狀，中膠層厚而堅硬，外傘面具有較密的粒狀凸起，傘緣約有96-112個緣瓣。傘柄部粗短，有8條二翼形口腕，各口腕...

用淡水處理法是將深海魚片海蜇放在淡水裏，將深海魚片海蜇泡上一至兩天中間換水3-4次在吃前切好後再用醋浸泡5分鐘以上，這樣就可以全部殺死孤菌。深海魚片海蜇在食用前一定要用淨水洗淨，去掉鹽、礬、砂子，再用70度熱水汆一...

還是很靠譜的，這些海蜇也是經過工廠加工以後直接在網上銷售的，都是有合格檢驗證書的，買來有問題都能夠給你七天無理由退貨的...

海蜇頭泡水裏十幾天是否還能吃，通常需要根據海蜇頭存放的環境以及是否發生變質進行判斷，不可以一概而論。在沒有變質的情況下，一般可以正常食用。1、可以吃：如果將海蜇頭泡在鹽水裏面，並放進冰箱冷藏保存，則在極低的環境下...