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燒小排的精選
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燒小排的精選
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燒小排骨頭湯家常做法
2024-01-20
1、原料:小排骨300克、玉米一根、胡蘿蔔一根,調料:蔥、姜、料酒、鹽。2、小排加料酒焯水,玉米、胡蘿蔔改刀,蔥結薑片備用。3、將所有原料下鍋煮,燒開後撇沫,再燉60分鐘。4、最後起鍋調味,點少許醋,可以更好的幫助鈣質的吸收。...
火燒排骨怎做
2024-03-21
準備:1、排骨(最好是小排):若干2、生薑:五片(厚2-3毫米的)3、小蔥:五棵4、鹽、醬油、白酒、糖、醋、味精、八角等。操作:1、排骨切塊下鍋,加水至淹沒排骨,加生薑片。點大火燒開,轉小火。。。嘗試排骨是否熟。口感自己決定。如需要...
紅燒小排骨家常做法
2024-03-20
食材:排骨適量、冰糖適量、姜適量、八角適量、冰糖適量,料酒適量步驟1、排骨1000克、姜一塊、冰糖一小碗。2、鍋中加入適量的清水,冷水下鍋,倒入排骨、適量的料酒。大火煮開後、撇去浮沫,撈出備用。3、將炒鍋微微燒熱,倒入...
紅燒小排家常做法
2024-03-19
原料:排骨、白砂糖、生薑、小蔥、味極鮮、香醋、料酒、蒜子、八角、食用油、鹽、白芝麻。做法步驟:第1步、準備好食材備用。第2步、鍋中放入清水倒入料酒,薑片,小蔥煮開,焯水撈出備用。第3步、鍋中放入食用油,倒入三大勺白...
紅燒紫排做法
2024-04-01
主料排骨500克、蔥白1根、香葉2片、姜2片、蒜4瓣、桂皮1塊、大料1朵、食用油1勺、鹽1小勺、冰糖35克、醬油1勺、黃酒4勺、冷水適量、開水適量12345紅燒排骨的做法1、排骨涼水下鍋,不蓋鍋蓋煮開。用涼水是爲了將排骨中...
紅燒排骨做法
2024-01-29
材料排骨(500克)料酒(1湯匙)、醬油(1湯匙)、碎冰糖(15克)、鹽(適量)、薑片(適量)、幹辣椒段(適量)、花椒粒(適量)、八角(適量)、植物油(適量)做法1、排骨洗淨。2、放入煮鍋,加冷水,大火燒開,撇去浮沫,撈出瀝水。3、炒鍋加熱,倒入少量植物油。4...
燒烤排骨醃製
2024-01-28
燒烤排骨最少要提前兩三個小時醃製好才能入味,根據個人口味輕重,進行加料醃製,最簡單的方法就是:鹽,花椒粉,胡椒粉,料酒,白糖,醋,醬油,耗油,生薑,芡粉各種適量加進去,攪拌均勻,用保鮮膜密封好存放冰箱裏面,過幾個小時之後拿出來應該就...
紅燒牛小排簡單做法
2024-01-22
1、首先準備食材,牛排骨500克,薑片適量,小蔥香菜適量,這兩樣是燉好湯沏湯用的,調料準備的更簡單,只需要鹽和雞粉,爲了保持原汁原味。2、鍋中加入適量冷水,然後下入牛排骨和薑片,水開後撈出,沖洗血末瀝乾水分備用。3、鍋中再次加...
小雨紅燒排骨做法
2024-03-30
用料精排900克姜4片蒜4瓣蔥1根帶綠葉黃冰糖50克鹽6克醬油10克蠔油10克老抽3克八角3個桂皮1塊香葉3片清水適量料酒適量小雨紅燒排骨做法步驟:步驟1、排骨清洗乾淨,冷水下鍋加入蔥,姜,料酒焯水,水開之後撈出,過冷水清洗2遍。...
燒腩排做法
2024-02-01
材料腩排半斤、馬鈴薯(切滾刀塊)2粒、紅蘿蔔(切滾刀塊)1條、蔥(取綠色)2支、蒜頭4粒、蠔油少許、醬油少許、紹興酒少許、鹽少許、糖少許、烏醋少許、白胡椒粉少許、八角(可不加)一顆、開揚(可不加)5-6顆做法1、用大火炸腩排(定型...
蔥燒豆腐排骨
2024-01-11
材料。蔥花20克豆腐5塊排骨排骨三塊。蔥段三段薑片三片。料酒。30克。油250克,鹽50克。醬油30克,蠔油15克。豆瓣醬。75克做法步驟一。把排骨加入蔥段,料酒薑片焯水備用步驟2,起鍋燒油加入醬油蠔油鹽。豆瓣醬。倒入排骨翻...
燒烤魚排熱量
2024-03-23
一根烤魚排的熱量大約在100到200大卡左右,也就相當於一小半碗米飯,相比於烤雞排,烤豬排來說,烤魚排的熱量還是比較低的因爲魚肉裏面含有豐富的纖維,維生素和蛋白質碳水化合物比較少但是在考的過程中,與裏面的水分會流失營養...
四角豆燒排骨
2024-01-29
用料排骨3斤土豆1個四季豆2斤油適量豆瓣適量薑片適量酸生薑適量酸海椒適量蒜1小碗香料適量花椒1小把料酒適量冰糖適量胡椒粉適量雞精適量蔥適量川味四季豆燒排骨的做法準備好輔料,幹生薑,酸生薑,酸海椒,香料適量蒜一把熱...
電炒鍋燒紅燒排骨做法
2024-02-06
主料:排骨600g輔料:油適量料酒適量姜適量老抽適量糖適量做法步驟:1、排骨清洗乾淨。2、鍋內入水、料灑、薑片焯下排骨。3、把焯好水的排骨洗乾淨。4、鍋洗乾淨,入薑片、油,煸香。5、入排骨。6、倒入料酒。7、倒入老抽。8...
王剛,紅燒排骨
2024-01-26
主料:排骨400克.調料:食鹽1/2小匙,冰糖15克,姜5片,八角2顆,桂皮2小塊,生抽1大匙,水400毫升,植物油1大匙,小蔥2根,花雕酒1大匙.做法:1、鍋內燒開水,放入斬件排骨氽燙至出血水,撈起洗淨,瀝淨水備用.2、鍋內放1大匙油,冰糖小火煮至深褐...
紅燒仔排的做法紅燒仔排怎麼做
2023-12-31
1、洗乾淨的仔排,我們要先炒後煮2、先在鍋裏放一點點油,放點姜,將仔排翻炒一下,放入料酒,炒一下,然後再放入2:1生抽和老抽3、喜歡加香料的可以放點大料、花椒、辣椒4、然後熱開水齊平,煮上半個小時就可以了5、出鍋前要加一點...
香芋燒排骨
2024-01-14
用料:排骨500克,香葉2小片,老抽15克,生抽20克,食用油適量,八角1個,鹽少許,料酒10克,蒜2瓣,姜6克,冰糖6-8粒,蔥1段,荔浦芋頭250克,熱水適量。做法:1、準備好所需食材,排骨用冷水浸泡半個小時清洗乾淨。2、切蔥花、姜、蒜切片備用,芋頭去...
怎樣燒糖醋小排纔好吃
2024-03-08
用料豬肋排500克山楂8個蔥姜適量熟白芝麻少許鹽5克料酒15毫升冰糖70克白糖30克生抽15毫升樑汾山西陳醋30毫升做法步驟1、新鮮山楂去核。2、豬肋排冷水入鍋,放入薑片,蔥結和料酒15毫升。3、排骨撈出洗淨備用。4、鍋中適...
呂小廚紅燒排骨的做法
2024-01-28
材料:豬小排500克、植物油3湯匙、料酒2湯匙、姜6片、蔥白3段細香蔥1根、香葉3片、八角1顆冰糖10粒食鹽1/2茶匙、白砂糖1茶匙、生抽2湯匙、老抽1湯匙朝天椒2個做法步驟:1、準備好所需食材,排骨用清水浸泡5分鐘後,沖洗幾遍...
呼市燒麥排名
2024-03-26
   燒麥排名是:老綏元燒麥,德順源燒麥,聚騰源燒麥,源璽源燒麥,老青城燒麥,沁園燒麥,曹忠燒麥,德興源燒麥,玉林燒麥,德璽源燒麥等。...
紅燒小排骨正宗做法
2024-03-19
用料、豬小排一斤多、料酒2勺、八角1個、冰糖3克、大蒜1只、姜6片、生抽2勺、老抽1勺、蔥4根、豆瓣醬2勺、香葉3片、桂皮1塊、蠔油1勺步驟1、排骨先洗淨,冷水下鍋加蔥姜料酒綽一下水,撇去浮沫,煮三四分鐘即可。步驟2、撈...
蔥燒排骨王剛
2023-12-31
主料:排骨500克,大蔥半根輔料:油1大勺,冰糖15克,生抽1大勺,料酒1大勺,蠔油1小勺,醬油1大勺,花椒適量,生薑適量,水澱粉適量,鹽適量做法:1、排骨洗淨,鍋里加冷水,把排骨放進去2、煮到血沫都出來3、撈起來瀝乾水4、鍋里加一點點的油5、...
孜然燒排骨燒臘配方
2024-02-12
工具/原料臘排骨(200克)洋蔥(半個)食鹽少許孜然粉少許花椒粉少許白芝麻少許辣椒麪少許生抽1湯匙老薑少許大蒜粒2粒香油少許蔥花少許步驟/方法1/10臘排骨洗淨洋蔥洗淨後切一半就夠了,再切成細絲準備好花椒麪、孜然粉、...
鴨掌燒排骨怎麼燒好吃
2024-03-04
鴨掌燒排骨用幹鍋的做法好吃用料:排骨500克鴨掌1000克蒜10瓣土豆1個藕1節蔥2根老抽1勺花椒40粒幹辣椒一把豆瓣醬1勺姜10片火鍋料75克黃瓜1根做法:1、準備好食材,排骨和鴨掌汆水,撈起瀝乾水份,待用。2、鍋內倒入適量菜油,燒...
紅燒大排一般燒幾分鐘
2024-04-10
一般都是燒十五分鐘,當然前期工作需要一定的時間,先要洗乾淨,然後再去淹制一下,準備生薑大蒜蔥等調料,然後下鍋爆炒,加生抽香醋紅燒醬油等,然後加水燒十五分鐘就可以了。30分鐘左右即可。排500克紅燒汁1包冰糖適量、大料少許...
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