jfd0001s的精選

不好，不是麪粉標準。高筋麪粉——適合做麪包、餃子皮、麪條、油條，標準號爲GB/T8607.中筋麪粉——適合做大多數中式麪食，比如包子、饅頭、烙餅等，標準號爲GB/T1355.低筋麪粉——適合做蛋糕、餅乾等，標準號爲GB/T8608.專用...

一級，0001s是特製一等粉，又稱精粉、富強粉。特製一等粉的出粉率在60∼70%，適宜製作精度較高的麪包、饅頭、麪條、包子等面制食品，蛋白質含量爲12∼15%...