東古的精選

東古野山椒的保質期一般12個月左右。東古一品鮮野山椒，採用東古一品鮮苦油釀製，辣出味道，辣出鮮，混合鮮的味道一同迸發！一品鮮釀製，鮮甜美味，醬油山椒二合爲一，就是鮮！野山椒俗稱指天椒，主要用作菜餚烹調、配菜的佐料，辛辣副食品...

原因：1、品質好。東古一品鮮醬油無論色香味體，還是理化指標衛生指標都比其他品牌要好些。2、營銷策略好。廣告打的比較響，在中央衛視都有廣告，所以營銷策略非常成功。3、歷史悠久，很多代傳承。東古一品鮮開始在當地是非常...

&nbsp&nbsp&nbsp東古一品鮮黃豆醬的主要成分有：蛋白質、脂肪、維生素、鈣、磷、鐵等，這些都是人體不可缺少的營養成分。&nbsp&nbsp&nbsp東古一品黃豆醬富含優質蛋白質，烹飪時不僅能增加菜品的營養價值，而且蛋白質在微生物...

東古黃豆醬好選料方面，東古黃豆醬有着嚴格的標準，只選用高品質大豆，確保釀造出來的黃豆醬軟糯又有嚼感，粒粒黃豆看得見。同時，再選用優質小麥粉等材料制曲，保證東古黃豆醬醬香濃郁、味鮮醇厚、鹹甜適口，無論是蘸黃瓜、拌麪條...

不辣，很好吃。紅到發光的油脂幾乎全部覆蓋了下面的豆豉和花椒，送進嘴裏，既有蔥油拌麪的香，又有炸豆豉的脆，而且幾乎不辣，平時拌飯拌麪加多點也不怕。紅通通、油膩膩的辣椒油中和了炸得很乾很脆的固體配料，讓它吃起來很香脆的...

東古生抽調味汁比較好吃。東古生抽和調味料的混合，讓裏面的營養成份充分的得到釋放。東古生抽經由一定的工序生產完善，特別適合老年和兒童。東古生抽裏面含有豐富的營養元素，針對人健康特別有益處。東古生抽全部來自大自...

是大豆還是脫脂大豆，是小麥還是麩皮，配料表上可查到原料來源。當然如果是天然的非轉基因大豆釀造的醬油更好釀造方法：醬油一般分爲高鹽稀態和低鹽固態兩種釀造方法。高鹽稀態是傳統的釀造工藝，時間需要很長，味道很好。而低...

東古一品鮮以天然的山泉水爲水源，採用優質的非轉基因大豆和優質的小麥爲主要原料，達到國家質量標準。採用一百多年前的傳統工藝，利用現代化技術不斷創新，3個月天然日曬發酵，發酵更完全，營養纔會更豐富，所以味道純正才這麼好...

東古一品鮮特級釀造醬油，生產廠家鶴山市東古調味食品有限公司品牌東古公司源於清道光三十年（1850年）創立的調珍醬園，經公私合營等一系列改革，直至現在發展爲頗具規模的調味品生產基地。歷經一百六十多年風雨洗禮，傳承技藝，推...

不是東古一品鮮醬油是鶴山市東古調味食品有限公司生產的，和海天不是一個品牌。東古一品鮮應該是生抽，從它的配料表可以看到它的主要原料就是水、大豆、食用鹽、小麥粉等，而且它的顏色比較淡並且呈紅褐色。生抽是用來做一...

原料區別。東古一品鮮的主要原料爲大豆、水、食鹽、小麥粉、穀氨酸鈉以及一些調料，而味極鮮的主要原料一般爲大豆、水、食鹽、小麥粉、穀氨酸鈉、酵母抽提物、琥珀酸二鈉以及一些調料，東古原味鮮比一品鮮多了酵母抽提物...

東古排骨醬，第一，可以醃製食用，可以將洗好的排骨放進容器內，倒入排骨醬進行醃製，在燉制的過程中，可以將剩餘的醬料一起放入鍋中燉煮。第二個方法，可以直接蘸醬吃，拌麪條，拌米飯都非常好吃，燉排骨的時候也可以放上一些，非常的香。...

不是。&nbsp東古是中國品牌。東古牌鶴山市東古調味食品有限公司源於清道光三十年（公元一八五O年）由楊氏創立的調珍醬園，經歷公私合營，九十年代轉制改革，直至現在已發展爲頗具規模的綜合性調味品生產基地，廣東省食品行業五十...

1、烹調食品時加入一定量的醬油，可增加食物的香味，並可使其色澤更加好看，從而增進食慾。2、醬油的主要原料是大豆，及其製品因富含硒等礦物質而有防癌的效果。曾經有人報道日本人胃癌發病率低是因爲日本人愛吃醬油的緣故。...

有6種，一品鮮醬油、濃頭油醬油、勁抽醬油、味極鮮醬油、百味鮮醬油、原味鮮醬油東古醬油隸屬於鶴山市東古調味食品有限公司，現位於廣東省鶴山市古勞鎮麥水工業區3號前身爲始創於清朝道光三十年（公元一八五〇年）的調珍醬園...

東古和廚邦都是大品牌的醬油，廚邦的醬油比東古的醬油名氣要大一些，這兩家生產的醬油都比較不錯，質量和口感不相上下。...

特級。從瓶身可以看到，東古生抽王黃豆生抽爲特級釀造，東古生抽王，以精選優質大豆、小麥粉、食用鹽爲原料，利用天然日曬進行長達二個多月的高鹽稀態發酵釀造而成，豉香味濃郁、色澤紅潤、鮮味十足。生抽是以大豆或脫脂大豆或...

一瓶東古一品鮮580克左右。具體算法如下：東古一品鮮的密度大約1.16公斤每升，一瓶東古一品鮮大約500毫升，一升等於一千毫升，500毫升等於0.5升。根據重量等於體積乘以密度。重量等於0.5升*1.16公斤/升=0.58公斤，一公斤等於一...

滷水汁在使用的過程中，可能會出現滷水越熬越少的現象，其實這是因爲滷水通過加熱的方式，水分越來越少，會變成水蒸氣蒸發掉，這個時候可以加入少量的清水，補充滷水汁缺少的水分。滷水汁還可以加入一些高湯，這樣可以讓煮出來的滷...

東古紅燒醬油上色好。用東古醬油炒菜，拌菜顏色紅亮，讓人看着就有食慾，東古醬油顏色紅亮得益於它的原料，發酵週期和調配。原料比配不同，影響醬油的品質，發酵週期也是一個因素，週期越長，色率也高，紅色指數，黃色指數偏高，同時調配所...

東古一品鮮屬鶴山市東古調味食品有限公司旗下核心產品，現位於廣東省鶴山市古勞鎮麥水工業區3號。爲始創於清朝道光三十年（公元一八五O年）的調珍醬園，原設在鶴山縣古勞鎮古勞墟，爲當時享譽盛名的民間醬料食品小作坊，迄今已有...

味極鮮可以替代東古一品鮮的，東古一品鮮和味極鮮都屬於特級釀造醬油，二者同屬於生抽但是烹飪方式上有所區分，具體如下：1、東古一品鮮更適合炒菜。因爲東古一品鮮的醬香味很濃郁，所以需要高溫加熱才能更徹底地激發出醬香味，...

個人認爲千禾醬油更好，千禾醬油主打的就是零添加，通常原料只有水、非轉基因黃豆、小麥、食用鹽以及白砂糖，沒有任何添加劑，由於生抽的鮮美味道完全來自天然發酵，對原料的要求會更高，發酵時間也要更長久，醬油的發酵才能更徹底...

產品色澤明亮，特殊醬香，口感鮮美，清爽怡人。它一直保持着傳承傳統、本土特色、手工製作、自然曬制的製作理念及工藝。在現代衆多醬料調味品之中獨樹一幟。東古醬油是老牌子的醬油，質量非常好，我用過東古醬油，打開瓶蓋，有很濃...

東古一品鮮鮮味十足，不管是涼拌還是炒菜，醬香味濃郁，帶少許鮮甜口感，東古一品鮮色澤紅潤，呈紅褐色或棕褐色，顏色澄清有光澤，東古一品鮮的蛋白質含量在2.2克每15毫升，碳水化合物在1.1克每15毫升營養成分高，因爲東古一品鮮的醬香...