香螺的精選

可以裝進塑料袋或盆子裏，然後放進冰箱的冷藏層保存，這樣可以存放三天左右。注意香螺需要放在潮溼地方幹養，不能丟水裏養。此外也可以先將香螺煮熟，然後用保鮮膜密封，同樣用冰箱冷藏存放。...

香螺中含有豐富不飽和脂肪酸，多種維生素，以及鈣、鋅、磷、鎂等礦物質元素，這些營養物質均屬於人體必需的營養成分，食用有利於促進人體的生長髮育，並且能夠維持人體正常的生理功能。香螺營養豐富，平常多吃些香螺有利於改善皮...

海螺有腥臭味屬於正常現象，只要是海鮮都會有腥臭味的。海鮮的腥味是由於海水中的含有的物質造成的淡水魚大多有土腥味，一個道理。但是如果有濃烈的臭味，那就不要買了，因爲有濃烈臭味的海螺是死海螺，不能吃的。死海螺究竟多...

紅螺。二者最明顯的區別是紅螺有假臍，並且紅螺的腿要短一些的。紅螺又叫做紅裏子，海螺是香螺。紅螺一種非常常見的海鮮食物，並且口感是非常不錯的，相信我們大多數的朋友們都是比較喜歡食用的，紅螺屬軟體動物，門腹足綱，紅螺具...

香螺好吃，它味道鮮美，肉質鮮嫩。深受人們的喜愛。不過割香螺體內有寄生蟲，如果沒有煮熟，吃了容易感染寄生蟲。香螺在我國各地的淡水湖泊、水庫、稻田、池塘溝渠均廣泛分佈。因其肉嫩味美、營養豐富，且有清熱止渴、明目等食...

最好是生的冷凍好。香螺就用清水養起來放冰箱，水裏加點鹽或者海水晶，按比例放，如果其它海鮮，若有活的就養起來，這個天氣可以不用放冰箱，如果是死的就和放魚一樣放，爲什麼要用保鮮膜包起來呢?如果不包起來放保鮮還好，但是冷凍...

1、先將香螺放入一個盆中倒滿水，進行反覆的搓洗，再用牙刷一個一個將外面和裏面刷洗乾淨。2、然後將田螺的尾部去掉，這樣可以順其自然的讓泥沙流出來。3、最後可以在盆中滴入幾滴香油，當香螺吃進去香油之後，也就會把肚子裏...

蒸5-10分鐘。香螺是一種海螺，個頭比較小，因此蒸5-10分鐘就能熟。香螺最原汁原味的吃法就是清蒸蘸醬吃，蒸之前一定要把香螺裏面的泥沙吐淨，再清洗乾淨。若想要再進一步去腥，清洗乾淨之後可以用薑片、料酒和鹽將香螺醃10來分...

材料香螺12枚，軟黃油50克，大蒜2瓣，烤麪包屑3湯匙，荷蘭芹1小束，鹽、黑胡椒適量，墊料：，粗鹽1袋做法1、香螺平殼朝上，放入煮鍋中。注入冷水浸沒鍋底，加蓋以文火蒸兩分鐘至香螺殼張開，離火晾置待用。炭火爐高溫預熱。2、黃油放入小碗...

1，認真搓洗掉香螺表面污物2·拍一塊生薑或切成絲3·加一湯勺料酒放入鍋中，加水燒開後，投入香螺煮開後轉中火煮2分鐘左右（根據大小，煮至殼張開即可）4·香螺揀去生薑濾掉水放入盤中5·蒜切成蒜末，另取一個小碗放入蒜入，調入生抽...

香螺和茉莉飄雪都是以早春的新鮮茶芽爲主要原料，加入含苞未放的茉莉花一起混合窨製成的茶葉，能讓花香與茶香充分的交融，而且會保留一些花瓣在茶中，它沖泡以後的茶湯更是黃亮清澈，只是茉莉飄雪這種茶中的花瓣數量比較多，沖泡...

香螺黃能吃原料more香螺(300g)胡椒粉(15g)蔥花15g鹽15g白酒15g1/清洗香螺香螺清洗乾淨備用，適量的薑切片備用，適量的蔥切段備用。2/鍋中炒配料鍋中加入適量的油，油熱後放入姜蔥炒，炒香後加入適量的胡椒粉。3/放入香螺翻炒...

不一定。判斷香螺是死是活可以可以在香螺的螺口處按一下那片蓋子，按下去能彈起來是活的田螺，如果彈不起來就是死香螺，死螺螄肉會變成水，所以它會很輕，會在水裏冒泡，活的螺螄在水裏一會兒就會露出身體，一碰它就很快回來，如果浮...

煮七八分鐘就可以了。香螺做法：準備材料：香螺５００克、蔥適量、姜適量、蒜適量、食用油適量、幹辣椒一小把、香菜適量、醬油一小勺、料酒一小勺。1、香螺洗淨，放入水中加少許植物油，吐出泥沙，再洗淨。2、把蒜拍扁切碎幹辣椒摘洗...

可以的海蔘2只，蝦仁200克，香螺肉100克，滑子菇100克輔料鹽適量、味精適量、蛋清半個、水澱粉適量，高湯適量鹽適量，味精適量，胡椒粉適量，蔥適量，姜適量，料酒適量做法分解1、用水發海蔘，然後切2釐米大，沸水焯出。2、活香螺洗洗淨，剞...

挑小的。小的海螺煮着吃會更入味。喜歡吃肉多的海螺也可以選擇大海螺。選購海螺要選擇外表光滑、螺肉凸出的，這樣的海螺肉質會比較好。海螺的表面比較髒，烹飪美食之前需要仔細清洗。清洗海螺時需要先將海螺放在流動的水...

能吃只要沒臭，放在冰箱裏死的是可以吃的，冬天經常買到死的香螺。香螺又稱黃鑲玉螺，殼質較薄、堅實，呈梨狀，殼面黃褐色，殼頂部呈清灰色。棲息潮間帶泥或沙灘上，爬過的塗面留有蹤跡，歲跡可採到...

茉莉玉螺茉莉玉螺其實是屬於茉莉花茶，其外形緊細捲曲，和玉螺極爲相似，顯毫明顯，是用新鮮的茉莉花經過窨制而成，充分吸收了茉莉鮮花的香氣。我們一拆開包裝，就可以聞到純正的花香撲鼻而來。用開水沖泡，滿屋都是香氣瀰漫。...

1、科屬不同：紅腚螺爲腹足綱蠑螺科螺螄。而香螺又叫金絲螺，是狹舌目蛾螺科動物，是中國特有種。2、外形不同：紅腚螺殼體厚重，有光澤，除少數有淺紋外，整個殼體平滑，螺塔高，殼頂鈍，縫合線淺。而香螺的口蓋顏色相對較暗，且體型更長，整...

螺吃起來發苦有可能是因爲沒有把海螺的苦膽和內臟去掉，海螺背上有綠色的苦膽要摘除不能吃，然後將旁邊的肝臟擠出來也不能吃另外海螺的尾部也是不能吃的，海螺末端一般都會有一個黃色的地方，這個部位是海螺排泄物的聚集地，在...

原料：香螺1000克、姜25克、鹽10克、料酒8克。做法步驟：第1步、香螺吐去泥沙，清洗乾淨。香螺在自來水下搓洗掉表面污物拍一塊生薑或切成絲。第2步、鍋中放水，加鹽、薑片、料酒燒開，放入香螺燒3分鐘，再燜3分鐘。第3步、撈出裝...

食材香螺300克雞蛋兩個蔥花適量1把香螺洗淨，放料酒養下，控掉泥螺的粘液2、兩個雞蛋里加鹽、白糖、料酒攪拌成蛋液後稍加點水3、把蛋液倒入香螺盤裏4、鍋裏水煮沸後，把泥螺放入蒸15分鐘5、香螺蒸蛋蒸好了！6、撒上蔥花、倒...

1、採摘上的區別：祁門香螺：選取雨前春葉爲原料，現採現制，挑選一芽二葉、一芽三葉無老梗、無餘葉的鮮葉爲原料祁門高香紅茶：採摘時間爲每年四至九月，採摘要求嚴格，要及時採、分批採，挑選大小均勻、乾淨完整的鮮葉。2、製作上的...

吃香螺的時候，尾部是不能吃的香螺的尾部是積聚了香螺體內的排泄物，是比較多細菌滋生的，建議不要食用。另外，香螺煮不熟是會含有細菌，香螺中的病菌主要是副溶血性弧菌等，耐熱性比較強，80℃以上才能殺滅。香螺，別稱金絲螺，是我國...

我想得到最好吃的香螺，你肯定是要用清蒸和燉煮的方法吃，這樣的話，能夠保存香樓的最佳的原汁原味，吃起來口感也是最好的，我建議用這種方法的時候，還要用少量的蔥薑蒜去去除香螺的一些腥味，這樣得到的香螺就非常好吃，你吃的話你...