做褲帶面剩下的面怎麼辦

做褲帶面剩下的面如果是麪糰，還可以下頓用來做褲帶面，或者把麪糰放置一段時間後發酵，用來做包子，餃子饅頭等主食。或者把麪糰放冰箱冷藏一天，用的時候取出即可做成自己喜歡的麪條，面片等。剩下的面如果是麪粉，那就可以做成自己喜歡的任意一種麪食了。這要看剩下的面是麪糰還是麪粉了 。