海帶屬於動物還是植物

植物。海帶不算海鮮，海帶屬於海產品中的一種。

海帶只是生長在海中的植物，雖然海鮮廣義上是指海洋中可食用的動物或植物原料，但是海鮮狹義上是指生活在海洋中可以食用的動物原料，如貝類、海蝦、海魚等，所以海帶從狹義層面上來說不屬於海鮮。

海帶屬於海產品一類，海產品是指海洋中可以食用的海洋植物、海洋動物，如海藻、紫菜、基圍蝦、生蠔等。

是植物。海帶是多年生大型食用藻類。藻體為長條扁平葉狀體，褐綠色，有兩條縱溝貫穿於葉片中部，形成中部帶，一般長1.5-3m，寬15-25cm，最長者可達6m，寬可達50cm。  海帶生於海邊低潮線下2m深度的岩石上，人工養殖生長在繩索或竹材上。

海帶屬於植物

海帶（Laminaria japonica），又名綸布、昆布、江白菜，是多年生大型食用藻類。[6]孢子體大型，褐色，扁平帶狀。分葉片、柄部和固著器，固著器呈假根狀。葉片為表皮、皮層和髓部組織所組成，葉片下部有孢子囊。具有黏液腔，可分泌滑性物質。固著器樹狀分支，用以附著海底岩石，生長於水溫較低的海中。[16]海帶成本低廉，營養豐富，是一種重要的海生資源。