河南羊肉熗鍋面正宗做法

食材用料

自定義食材

青菜適量，木耳適量，羊肉適量，番茄1個

方法/步驟分步閱讀

1、將木耳用溫水浸泡，泡發後盛出備用

2、鍋中加入清水，燒開

3、另起鍋放入蔥、姜、花椒爆香，聞道香味放入羊肉片翻炒

4、羊肉炒變色放入少許生抽、老抽調味，下入番茄丁翻炒，再加入鹽、十三香

5、倒入剛剛燒開的開水中加入木耳，然後下面

6、當面快煮好的時候，放入青菜就可以出鍋啦