煮茶葉蛋有白色浮沫怎麼解決 瑞麗範 心理 7.81K 大中小設定文字大小 那是因為上面那一層是油脂,茶葉蛋,雞蛋當中也含有一定的脂肪含量,鋼筋將蒸煮以後會有一部分脂肪進行洗,楚楚因為油比水輕的原理,所以有回覆在水面上時間長時間長了會有一層浮有一層覆膜,不用解決 它不影響口感 TAG標籤:茶葉蛋 浮沫 #