湖北餅子的做法 瑞麗範 心理 1.25W 大中小設定文字大小 原料(1~3人份) -麵粉 300克洋蔥 3根大蒜 1個辣椒 2個白芝麻 少許- 調料 -孜然粉 適量五香粉 適量黃豆醬 適量甜麵醬 適量豆瓣醬 適量油 適量鹽 適量- 小技巧 -1、餅如果不是太厚的話可以用中火或者大火,薄的話就用小火,記得用蓋子蓋上哦!2、刷醬的時候要快一點,幹了就不好了。3、如果麵皮比較大的話,可以切成兩半,將麵皮從一端慢慢捲成長條,然後再盤起來,再擀成薄餅胚。 TAG標籤:餅子 湖北 #