醯胺和甲基叫什麼

甲基醯胺的簡稱DMF。

DMF指的是二甲基甲醯胺，是一種透明液體，能和水及大部分有機溶劑互溶。

二甲基甲醯胺是化學反應的常用溶劑。純二甲基甲醯胺是有特殊臭味，工業級或變質的二甲基甲醯胺則有魚腥味，因其含有二甲基胺的不純物。