紅醋可以點豆腐嗎

紅醋不可以點豆腐

不利於身體健康。豆腐主要是用大豆為原材料製作成的一種營養美食，其中還有大量的植物蛋白。而醋中的醋酸含量比較豐富，屬於一種酸性食品。這種醋酸與大豆蛋白混合在一起之後，容易導致蛋白質沉澱，會形成渾濁現象，攝入體內之後容易刺激胃腸道，形成腹脹現象，不利於身體健康。所以建議最好可以吃一些滷水點豆腐或者石膏點豆腐，這樣比較好一點。