江陰粉鹽豆的炒制
步驟1
黃豆水洗一下迅速擦乾。
步驟2
切蔥花。
步驟3
切幹辣椒。
步驟4
切蒜姜碎。
步驟5
蔥蒜辣椒裝碗中。
步驟6
加入雞精醬油,少許鹽。
步驟7
黃豆讓人鍋中,慢火炒。
步驟8
炒至熟透。
步驟9
把碗中調好的加油汁倒入鍋中,迅速翻炒一下,蓋鍋燜2分鐘,出鍋裝盤既成。
步驟1
黃豆水洗一下迅速擦乾。
步驟2
切蔥花。
步驟3
切幹辣椒。
步驟4
切蒜姜碎。
步驟5
蔥蒜辣椒裝碗中。
步驟6
加入雞精醬油,少許鹽。
步驟7
黃豆讓人鍋中,慢火炒。
步驟8
炒至熟透。
步驟9
把碗中調好的加油汁倒入鍋中,迅速翻炒一下,蓋鍋燜2分鐘,出鍋裝盤既成。