金鉤翅和牙鉤翅的區別 瑞麗範 心理 1.75W 大中小設定文字大小 金鉤翅取自任何鯊魚的下角尾鰭,全鰭無骨加工成數高,翅針粗長,價錢最高·屬高經濟價值的魚翅。牙鉤翅產於日本、東南亞、巴西等地,牙揀翅翅針雖然不粗,但勝在發出翅針軟糯甘香、肉膜薄、翅皮滑、而帶膠口、味道濃郁,一般做散翅用。 TAG標籤:金鉤 #