芋頭餃子皮怎麼和麵
原料
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小芋頭 (兩個)
方形餃子皮 (適量)
糖 (適量)
步驟一:煮芋頭
先用水將芋頭洗乾淨,然後放在電飯鍋中煮,大概20分鐘後就可以將芋頭煮熟了,然後放在碗中散熱。
步驟二:去皮。
等到芋頭表面的熱氣散去的時候就可以將芋頭的皮剝掉了,輕輕在表面划過去很快就可以將皮弄掉了。
步驟三:放糖。
接著用勺子輕輕將芋頭搗碎了,然後放入適量的糖為芋頭調一下味道,用勺子攪拌開來,讓芋頭味道更好。
4/步驟四:包芋頭餃子。
調好芋頭的味道以後,拿出一張方形的餃子皮,然後張開放置就可以了。
步驟五:放餡。
緊接著將芋頭放到餃子皮的一端,一半的位置,然後將餃子皮對摺,沿著邊沿將餃子包好,非常美觀。
步驟六:蒸餃子。
將包好的餃子放在蒸籠上,然後蓋上蓋子大概15分鐘後即可吃啦。
步驟七,美味又好吃的芋頭餃子皮和麵完成開吃了。