泡刀豆怎麼做如何做好吃
準備材料
刀豆(切片)3根,紅椒(切圈)1/2根,蒜(切末)3瓣,幹辣椒(切段)2個,植物油1大勺,鹽1/2茶匙,糖1/2茶匙
開始製作:
1 鍋燒熱,放少許油,燒至四成熱,放入一半的蒜末和幹辣椒。
2 爆出香味後,放入刀豆。
3 翻炒約3分鐘,放入紅椒及剩餘的蒜末、幹辣椒。
4 加入鹽和糖,繼續翻炒2分鐘即可。
準備材料
刀豆(切片)3根,紅椒(切圈)1/2根,蒜(切末)3瓣,幹辣椒(切段)2個,植物油1大勺,鹽1/2茶匙,糖1/2茶匙
開始製作:
1 鍋燒熱,放少許油,燒至四成熱,放入一半的蒜末和幹辣椒。
2 爆出香味後,放入刀豆。
3 翻炒約3分鐘,放入紅椒及剩餘的蒜末、幹辣椒。
4 加入鹽和糖,繼續翻炒2分鐘即可。