冰豆麵片的做法 瑞麗範 心理 2.12W 大中小設定文字大小 用料:冰豆麵適量,糯米粉250克,白糖100克沸騰開水140克,涼水50克步驟 1糯米粉和白糖混合均勻,加入開水混合,再加入涼水揉透。步驟 2模具(8寸披薩盤)抹油,將揉好的面放入模具按平,水開上鍋蒸15分鐘。步驟 3蒸熟後案板撒冰豆麵,將蒸熟的麵餅倒在豆麵上,兩面都粘上豆麵(可多粘),擀成大片,鋪上豆沙餡(可不用),捲起,切斷即可 TAG標籤:豆麵 #