微波爐烤鮁魚做法

/原料

more

鮁魚 (1條)

燒烤料 適量

油鹽 適量

小蔥 適量

1/魚一條洗乾淨後，對剖。

2/準備好豆瓣，燒烤料，小蔥等材料

3/豆瓣，燒烤料灑在魚上，醃製十分鐘左右。

4/醃製好以後放入微波爐中進行烤制。起鍋時再撒上燒烤料和小蔥，如果吃德特別麻辣的朋友可以再撒點花椒辣椒麵。

5/烤好了，再加一些蔥花和燒烤粉即可。

6/最後，就可以上菜了

用料，鮁魚塊300克

油 少許

鹽 少許

黑胡椒 少許

1、鮁魚清水沖洗乾淨後用廚房紙拭去表面的水分，放入盆中。

2、醃料中的材料全部混合均勻，倒入放鮁魚的盆中，抓勻醃1小時。

3、烤盤鋪上油紙，將醃好的鮁魚塊擺上，並將醃料塗在魚肉上。

4、烤箱預熱200℃，中層烤15-20分鐘，出爐後撒少許蔥花和芝麻即可。

步驟 1

晒乾的鮁魚泡水至軟 如果不是特別乾洗洗就可以

步驟 2

微波爐自帶烤架上面鋪上錫箔紙

步驟 3

把魚放在錫箔紙上面 放鹽 黑胡椒 刷油 烤肉醬 切好的蔥 姜 洋蔥 放在魚旁邊和上面

步驟 4

按光波組合1模式 →設定時間10分鐘即可