紫薯山藥芝麻丸做法

用料

淮山藥 250克

紫薯 適量

白芝麻 適量

白糖 15克

山藥紫薯芝麻球的做法

山藥跟紫薯削皮，清洗乾淨切塊，放蒸鍋蒸熟（山藥削皮記得帶一次性袋子防止過敏發癢哦）

蒸熟之後放涼，攪拌成泥。（我在蒸熟的時候，在山藥上面撒了一層白糖，讓它能夠趁熱融化）

白芝麻提前小火炒熟哦

取少量的山藥泥搓成團壓扁，放入一點點紫薯泥，再包好搓成團。山藥泥有點粘手，在手上沾點水就好了。

成團之後，在芝麻碗裡滾一圈就好啦