腐竹可以跟幹筍炒麼

可以呀，因為腐竹和幹筍都是乾的，所以在炒之前要分別泡發，腐竹很好泡發，用溫水泡半個小時即可，幹筍比較硬，不容易泡發，所以需要泡發的時間比較長，要提前泡都泡好以後洗淨。然後切一些肉片，就可以炒了，會很好吃。