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保溫杯可以裝常溫果汁嗎

保溫杯可以裝常溫果汁嗎

1 保溫杯可以裝果汁嗎

建議不要用保溫杯裝果汁,保溫杯雖然有保溫的功效,可是果汁還是鮮榨的好,並且果汁裝在保溫杯裡面會有一些健康危害。

2 保溫杯裝果汁有什麼危害

產生化學反應

一般的保溫杯都是不鏽鋼內膽的,建議不要用保溫杯裝果汁的一個原因是果汁大多是酸性的,酸性食物會腐蝕保溫杯的不鏽鋼內膽,所以,最好不要使用保溫杯裝果汁。

腐敗變質

果汁裡面有豐富的營養物質,所以比較容易變味變質,一般來說水果榨汁之後會加快氧化速度,導致變味,果汁倒進保溫杯中只會加速果汁變味變質的速度。

3 如何預防果汁變味

因為水果榨汁後很容易發生氧化反應,所以最好是在榨汁前把水果燙一下,把氧化酶消除後再進行榨汁處理,這樣榨出來的果汁顏色會比較鮮豔,不容易氧化變味,果汁率也會比較好。

4 喝不完的果汁如何儲存

果汁最好是放在冰箱裡面儲存,冰箱中的溫度比較低,便於果汁的儲存,不過最好還是鮮榨現喝,這樣不僅口感比較好,而且營養價值也會比較高。

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