螺絲椒做泡菜方法

食材

水蘿蔔泡菜（1塊）

螺絲椒（2個）

黃豆芽（300克）

耗油（1勺）

五香粉（少許）

鹽（1匙）

味精（少許）

步驟1、螺絲椒挑紅綠都有的。

步驟2、黃豆芽開水焯燙兩分鐘斷生，撈出晾涼。

步驟3、水蘿蔔泡菜50克。

步驟4、把螺絲椒和泡菜都切碎。

步驟5、炒鍋開大火倒油，下螺絲椒和泡菜熗炒出香味。

步驟6、放入焯燙熟的黃豆芽。

步驟7、放適量的鹽和味精調味，再放少許五香粉和一勺耗油提味。

步驟8、翻炒均勻即可關火出鍋。