淡水魚皮是什麼魚的皮

淡水魚皮，是鯽魚、草魚等常見的魚的魚皮。

淡水魚類：指棲息於江河、湖沼、水庫等淡水水域的魚類。我國有淡水魚類1400多種，淡水魚類養殖產量位居世界第一，主要的養殖品種有青魚、草魚、鰱和鱅，俗稱“四大家魚”。

淡水魚類超過15000種，而淡水僅佔全球水資源量的0.3%，這反映了淡水環境具有高生產力、豐富的地形多樣性以及強烈的地理隔離

淡水魚皮是什麼魚的皮

一般情況下，大家在超市買的魚是河魚，河魚的魚皮正常人群是可以食用。鯉魚也是河魚的一種。鯉魚的魚皮含有非常豐富的蛋白質，對人類的身體是有很大的好處。